The Support Group for the Food 4.0 initiative comprises representatives of the Swiss food system. By taking an active role and sharing their expertise, they provide support for activity planning and implementation. The interdisciplinary nature of the Group ensures that the entire value chain is considered.
Titel | Name | Firma/Organisation | Funktion |
Prof. Dr. | Erich Windhab | SATW | Leitung Food 4.0 |
Dr. | Béatrice Conde-Petit | Bühler Group | Food Science Officer |
Dr. | Elisabeth Ehrensperger | TA-Swiss | Geschäftsführerin |
Dr. | Nadja El-Benni | SAGW, SGA (Agroscope) | Leiterin Forschungsbereich Wettbewerbsfähigkeit und Systembewertung Agroscope; Präsidentin SGA |
Prof. Dr. | Christoph Hartmann | Nestlé | Senior Expert, Head of Academic Alliances & Expertise Development |
Prof. Dr. | Bernard Lehmann | SCNat (Platform SAP) | Agricultural and Food Economist, Präsident Plattform Wissenschaft und Politik SCNAT (SAP) |
Dr. | Fabienne Michel | ETHZ | Professur für Consumer Behavior |
Prof. Dr. | Urs Niggli | SCNat (FIBL) | Steuerungsgruppe Nachhaltigkeitsforschung |
Prof. Dr. | Laura Nyström | SCNAT (ETHZ) | Präsidium Plattform Chemie |
Dr. | Luigi Pedrocchi | Mibelle Group | Bis 2021 CEO Mibelle Group |
Prof. Dr. | Shana Sturla | SCNAT (ETHZ) | Präsidium Plattform Chemie |
Dr. | Markus Willimann | Emmi AG | Bis 2021 Emmi AG, Leiter Geschäftsbereich Industrie |
